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鲜奶西蓝花牛尾煲的做法_怎么做好吃

摘要   鲜奶西蓝花牛尾煲  材料:牛尾250克,西蓝花100克,鲜奶适量  调味料:盐少许  鲜奶西蓝花牛尾煲的做法  1、将牛尾切块焯水,西蓝花洗净掰小块备用

  鲜奶西蓝花牛尾煲

  材料:牛尾250克,西蓝花100克,鲜奶适量

  调味料:盐少许

  鲜奶西蓝花牛尾煲的做法

  1、将牛尾切块焯水,西蓝花洗净掰小块备用。

  2、净锅上火倒入油,下入西蓝花煸炒2分钟,加入鲜奶、牛尾,调入盐,煲至熟即可。

  适合人群:女性

  养生功效:益气补血

  养生知识:牛尾汤具有益气血、强筋骨、补肾适等作用,适合秋冬季饮用,不建议夏天饮用牛尾汤。

  小贴士:生牛尾要在清水中浸泡4—6小时,以去除血水。

  牛尾菜的营养价值

  每100克牛尾菜嫩茎叶含硫胺素0.558毫克,核黄素1.627毫克,抗坏血酸37.62毫克;每100克牛尾菜干品含蛋白质19.72克,钙59毫克,磷66毫克,铁6.4毫克,锌0.9毫克。还含有白须公皂苷、蒽醌苷、皂苷...[更多]

  美食圈小提示

  虾好鲜奶能一起吃:对体虚乏力、血虚眩晕、心悸神倦、肾虚阳痿、腰痛、性功能低下、神经衰弱及糖尿病患者有较好的疗效。

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