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参芪玉米排骨汤的做法_怎么做好吃

摘要   排骨指的是动物身上的肋骨和脊椎骨,少肉多骨且以瘦肉为主,很多人喜欢用排骨烹饪出的美食,不仅营养丰富,味道也是极好的

  排骨指的是动物身上的肋骨和脊椎骨,少肉多骨且以瘦肉为主,很多人喜欢用排骨烹饪出的美食,不仅营养丰富,味道也是极好的。

  现在正是玉米的季节,虽然玉米是四季都有的,现在却是最最鲜嫩的时候,排骨和玉米是绝配,既有排骨的鲜美,又有玉米的鲜嫩。

  参芪玉米排骨汤

  材料:党参、黄芪各15克,玉米2根,小排骨500克。

  调料:姜块、盐各适量。

  参芪玉米排骨汤的做法

  1、将玉米洗净,切成约3厘米长的段;小排骨洗净,放入滚水中烫去浮沫,捞起,切段。

  2、把黄芪、党参冲洗干净,连同玉米、小排骨放进锅内,放姜块,加适量清水一起煮炖1小时,待排骨熟透,加盐即可。

  该汤功效:促进血液循环

  本品能促进血液循环、改善下肢供血,从而能够使臀部线条优美。

  排骨营养价值

  猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]

  美食圈小提示

  排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

  海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

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