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白芨羊肝汤的做法_怎么做好吃

摘要   白芨羊肝汤  材料:羊肝100克,白芨15克  调味料:姜、葱、盐各适量  白芨羊肝汤的做法  1、姜切片,葱切段

  白芨羊肝汤

  材料:羊肝100克,白芨15克

  调味料:姜、葱、盐各适量

  白芨羊肝汤的做法

  1、姜切片,葱切段。羊肝洗净,切片。

  2、白芨洗净,放入炖锅内,加250毫升水,置武火上烧沸。加入姜片、葱段、盐,用文火煮25分钟。

  3、再改用武火烧沸,下入羊肝煮熟即成。

  营养功效:养血补肝,收敛止血,消肿生肌。

  羊肝营养价值

  羊肝营养价值:1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力...[更多]

  美食圈小提示

  羊肝和枸杞能一起吃:羊肝配以构杞食用,有补虚赢、温阳气、强筋骨的功效。适用于维生素A缺乏症,以及肾虚劳损、阳气虚衰、腰脚酸痛、行动无力等症。

  榛子和羊肝能一起吃:榛子与羊肝同食,有利于促进身体健康。

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