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荷叶白萝卜的做法_怎么做好吃

摘要   荷叶具有清热解暑、生发清阳和凉血止血的作用

  荷叶具有清热解暑、生发清阳和凉血止血的作用。

  荷叶白萝卜

  材料:荷叶2张,白萝卜500克

  调味料:料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,香油15克,

  荷叶白萝卜的做法

  1、将荷叶洗净,切片;白萝卜洗净,切块;姜切片;葱切段。

  2、将荷叶、白萝卜、姜、葱同放炖锅内,加入料酒,加适量水。

  3、加热炖煮40分钟,入盐、香油即可。

  适合人群:女性

  养生功效:精热瘦身

  煲汤小贴士:荷叶忌铁器,所以清洗或是煲汤时注意不要用铁器。

  野胡萝卜的功效与作用

  每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

  美食圈小提示

  蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。

  萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

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