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菜肉腐汤的做法

摘要   菜肉腐汤  原料:猪肉末150克,豆腐250克,嫩白菜100克,葱花、五香粉、酱油、精盐、味精和香油各适量

  菜肉腐汤

  原料:猪肉末150克,豆腐250克,嫩白菜100克,葱花、五香粉、酱油、精盐、味精和香油各适量。

  菜肉腐汤的做法:

  1.将豆腐切成长方块,白菜洗净后切成6厘米长的条。炒锅置火上,放入香油烧热,投入猪肉末炒至半熟,加入葱花、酱油和五香粉,烧至肉熟透后出锅。

  2.锅置火上,放入白菜、煸熟的猪肉末、豆腐块和能淹没豆腐的清水,烧沸后改用小火炖至熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。

  特点:清香可口,菜腐味美,益气和中,减肥美容。

  减肥吃什么水果

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  美食圈小提示

  白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

  白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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