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人参糯米鸡汤的做法_怎么做好吃

摘要   人参糯米鸡汤  材料:人参15克,糯米20克,鸡腿1只,红枣10克  调味料:盐6克  人参糯米鸡汤的做法  1、糯米淘洗干净,用清水泡1小时,沥干;人参洗净,切片;红枣洗净

  人参糯米鸡汤

  材料:人参15克,糯米20克,鸡腿1只,红枣10克

  调味料:盐6克

  人参糯米鸡汤的做法

  1、糯米淘洗干净,用清水泡1小时,沥干;人参洗净,切片;红枣洗净。

  2、鸡腿剁块,洗净,汆烫后捞起,再冲净。

  3、将糯米、鸡块和参片、红枣盛入炖锅,加水1600毫升,以大火煮开后改小火炖至肉熟烂,加入盐调味即可。

  营养功效:益气补脾

  夏天常吃糯米好处多

  糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

  美食圈小提示

  桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

  鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

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