旅游攻略-生活技巧-宠物攻略-烹饪技巧-久萤草资讯网

冬瓜鲤鱼汤的做法_怎么做好吃

摘要   《食疗本草》中说,鲤鱼久食瘦人

  《食疗本草》中说,鲤鱼久食瘦人。冬瓜鲤鱼汤鲜香可口,味美宜人,且减肥作用明显,是女性瘦身理想的菜肴。

  冬瓜鲤鱼汤

  材料:鲤鱼200克,冬瓜150克,青菜(如菠菜、香菜或小油菜)50克,生姜和盐各适量,枸杞少许。

  冬瓜鲤鱼汤的做法

  1.鲤鱼剖洗干净,切块;冬瓜洗净,切成片状;青菜洗净切碎;生姜洗净拍松。

  2.锅置火上,加入适量清水烧开,放入鲤鱼和拍松的生姜。

  3.再烧开后撇去浮沫,放入冬瓜,用中火续烧10分钟。

  4.姜捞出不用,放入盐,放入青菜同煮2分钟后即可,装碗时加枸杞点缀。

  煲汤功效:鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好降低胆固醇,防止肥胖;冬瓜具有利尿的功效,能排出水分,减轻体重。

  特别提示

  1、在制作过程中要用中火慢烧,不要早放盐,烧至鱼汤呈奶白色为佳。

  2、最后加青菜的时候,为了避免菜色转黄,不要加盖焖,且保证开锅烧约2分钟后出锅。

  3、最后放的青菜,可选择自己喜欢吃的种类,菠菜、香菜、小油菜等都可以。

  燕麦也瘦身,你吃了吗

  燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味燕麦米中含有多种酶类,这些酶可以延缓人体细胞...[更多]

  美食圈小提示

  冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

  芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

此文来源本站,未经允许不得转载!:首页 > 真·美味 » 冬瓜鲤鱼汤的做法_怎么做好吃

666,很赞哟! ()
分享到:

相关推荐

发表评论 共有条评论
验证码: 匿名发表

更多阅读

版权声明 - 酷知网

版权声明 - 酷知网

  酷知网(网站的内容,如文字、图形、图像、音乐、标识、图标按钮、链接、HTML编码、商标、软件和其他资料(以下统称”资料”),以及本网站所有资料的汇集 (指收集、安排和汇...

在家自制无奶油冰淇淋

在家自制无奶油冰淇淋

  无奶油冰淇淋,虽然不含奶油,但吃起来也非常好吃,其实,我们在家也可自制无奶油冰淇淋,而且做法也不难,下面就跟小编去学一学吧!   工具/材料   牛奶200克,鸡蛋2个,白糖等适量...

木瓜百香果冰爽奶的做法

木瓜百香果冰爽奶的做法

  炎热的夏季,自己在家自制些冰凉爽口的的食物来给家人避暑,今天用木瓜丁、百香果搭配鲜奶做冰爽果奶,做出来的成品非常清甜凉爽可口,下面把它的做法分享给大家参考...