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天麻黄芪炖老鸽的做法_怎么做好吃

摘要   天麻黄芪炖老鸽  材料:天麻30克,黄芪20克,黄精10克,老鸽400克,猪肉500克,枸杞子5克  调料:姜、葱、盐各5克,味精4克  天麻黄芪炖老鸽的做法  1.先将老鸽剖好洗净;猪肉切块;天麻、黄芪、枸杞子洗净;姜去皮切片,葱切段

  天麻黄芪炖老鸽

  材料:天麻30克,黄芪20克,黄精10克,老鸽400克,猪肉500克,枸杞子5克

  调料:姜、葱、盐各5克,味精4克

  天麻黄芪炖老鸽的做法

  1.先将老鸽剖好洗净;猪肉切块;天麻、黄芪、枸杞子洗净;姜去皮切片,葱切段。

  2.锅内烧水,待水开时将老鸽、猪肉块焯水。

  3.将老鸽、猪肉块、天麻、黄芪、黄精、姜片、葱段、枸杞子放入炖盅,加入清水炖2.5小时后调入盐、味精即可享用。

  营养功效:此汤可定惊益气,养肝镇痛,止眩晕,祛风湿,利腰膝,强筋骨。可改善眩晕,头痛,神经衰弱,四肢麻木。

  煲汤小贴士:脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服黄精。

  黄芪的功效与作用及食用

  中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

  美食圈小提示

  胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

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