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翡翠白玉汤的做法

摘要   我的减肥餐之--翡翠白玉汤  呵呵,名字好听吧,其实就是白菜豆腐汤

  我的减肥餐之--翡翠白玉汤

  呵呵,名字好听吧,其实就是白菜豆腐汤。今天中午做了这道汤,只吃菜或水果还真的不顶饿哒,吃完一会儿就饿了,中午可以吃饱一点儿,但也不能太过,所以,就算吃,也要算计着吃。尽量选择能饱腹,能解馋,还不长肉的,据说豆制品是最好的减肥食品,所以,以后要变着花样多吃点儿豆制品。

  大白菜也有减肥的功效哒,因为粗纤维含量比较多,可以清肠……

  这个做法简单,却是鲜香十足的。

  翡翠白玉汤

  原料:大白菜,豆腐,葱姜,盐,味精。

  翡翠白玉汤的做法

  1.大白菜叶几片洗净,切大段儿。

  2.豆腐切小方块儿。

  3.葱姜切丝或片或块儿。

  4.炒锅加入少许的油,炒香葱姜,切好的白菜炒软炒透,转到汤煲中加适量水,大火烧开小火炖至白菜熟烂,

  5.炖到半熟的时候加入切好的豆腐,关火前五分钟调入适量盐和味精,不要太咸,喝起来很鲜。

  这个汤做的比较简单,因为是我自己吃,也没有再加别的东西,喜欢的可以试试,还可以做成海鲜派的,加鲜虾或鲤鱼(鲤鱼要先煎一下)当然,如果不嫌太简单,直接这样炖也不错的。真的。

  特别提示:大白菜也可单取菜心或菜叶,但是鉴于白菜梗含有大量的粗纤维,所以我连菜梗也一起吃了。

  减肥吃什么水果

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  美食圈小提示

  黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

  西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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