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猪肝红枣养生汤的做法_怎么做好吃

摘要   猪肝红枣养生汤  材料:猪肝150克,当归18.5克,熟地黄10克,白芍适量,川芎3.5克,红枣6颗

  猪肝红枣养生汤

  材料:猪肝150克,当归18.5克,熟地黄10克,白芍适量,川芎3.5克,红枣6颗。

  猪肝红枣养生汤的做法

  1、猪肝洗净,切片;红枣洗净;其余材料均洗净。

  2、锅置火上,加入适量的清水,将除猪肝片外的所有材料放入锅中,以中火煮开后,转小火继续煮15分钟。

  3、将切好的猪肝片放入锅中,再煮5分钟出锅即可。

  功效:补肝养血,补脾和胃。

  猪肝的营养价值

  猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状...[更多]

  美食圈小提示

  黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

  红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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