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奶香鸡汤的做法_怎么做好吃

摘要   红枣中含有丰富的维生素C,红枣有补脾和胃、益气生津、养血止血的功效

  红枣中含有丰富的维生素C,红枣有补脾和胃、益气生津、养血止血的功效。牛奶中含有丰富的钙,此汤有益气补血、补钙的作用。

  奶香鸡汤

  材料:鸡肉600克,红枣5颗,姜适量。

  调料:鲜奶、高汤各1000毫升,盐适量。

  奶香鸡汤的做法

  1、鸡肉洗净,切块,入沸水中氽烫一下;姜切片;备好其他食材。

  2、汤锅内倒入高汤、鲜奶,放入鸡块、红枣及姜片,大火煮开。

  3、加锅盖,改小火煮2小时,起锅前加入盐调味即可。

  功效:补中益气,生津润肠。

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