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土豆炖鸡翅的做法_怎么做好吃_炖菜

摘要   土豆炖鸡翅  材料:鸡翅中12个,土豆1个,冷榨花生油,盐,葱姜蒜,蚝油,酱油,葱姜料酒,黑胡椒,花椒面,冰糖,泉水  土豆炖鸡翅的做法  1、鸡翅洗净切段  2、放入葱姜蒜,料酒,蚝油,酱油,盐,现磨黑胡椒,调匀后盖上保鲜膜入冰箱冷藏入味一晚  3、一个大的红皮土豆(比较沙)去皮洗净后切块  4、锅中烧热后放入适量冷榨花生油,放入腌制好的鸡翅块  5、煎制两面金黄,放入腌制中的葱姜蒜片花椒面炒香  6、放入土豆块,调入少许盐,酱油,翻炒均匀  7、倒入适量泉水,冰糖,大火烧开,小火炖15分钟  8、

  土豆炖鸡翅

  材料:鸡翅中12个,土豆1个,冷榨花生油,盐,葱姜蒜,蚝油,酱油,葱姜料酒,黑胡椒,花椒面,冰糖,泉水

  土豆炖鸡翅的做法

  1、鸡翅洗净切段

  2、放入葱姜蒜,料酒,蚝油,酱油,盐,现磨黑胡椒,调匀后盖上保鲜膜入冰箱冷藏入味一晚

  3、一个大的红皮土豆(比较沙)去皮洗净后切块

  4、锅中烧热后放入适量冷榨花生油,放入腌制好的鸡翅块

  5、煎制两面金黄,放入腌制中的葱姜蒜片花椒面炒香

  6、放入土豆块,调入少许盐,酱油,翻炒均匀

  7、倒入适量泉水,冰糖,大火烧开,小火炖15分钟

  8、收汁出锅,撒上香葱末即可

  鸡翅的营养价值

  鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]

  美食圈小提示

  鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

  苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

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