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圆肉花生排骨汤的做法_怎么做好吃

摘要   圆肉花生排骨汤  材料:桂圆肉20克  干红枣  生花生仁各100克  猪排骨(大排)500克  调料:姜5克,精盐3克  圆肉花生排骨汤的做法  1、花生仁用清水浸1小时,滗去水

  圆肉花生排骨汤

  材料:桂圆肉20克

  干红枣

  生花生仁各100克

  猪排骨(大排)500克

  调料:姜5克,精盐3克

  圆肉花生排骨汤的做法

  1、花生仁用清水浸1小时,滗去水。

  2、桂圆肉、红枣洗净;猪排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净,控净水分。

  3、砂锅内倒入12杯水,放入花生仁,大火煮滚,再放入排骨、红枣、龙眼肉、姜煮滚,转慢火煮3小时。

  4、放入精盐调味即成。

  营养功效:补中益气,养血生津,补脑益智。

  排骨营养价值

  猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]

  美食圈小提示

  花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

  花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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