旅游攻略-生活技巧-宠物攻略-烹饪技巧-久萤草资讯网

黄豆炖排骨的做法_怎么做好吃_炖菜

摘要   中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用

  中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

  黄豆有预防癌症,降低血压、提高免疫力的功效;排骨富含人体所需要的钙元素和蛋白质,用排骨炖黄豆是比较有营养的,炖好的汤很香甜。一起来看看排骨炖黄豆怎么做呢?

  黄豆炖排骨

  主料:排骨500克,黄豆200克。

  辅料:葱、生姜、料酒、盐、味精各适量。

  黄豆炖排骨的做法

  1、将排骨清洗干净切段,放入沸水中焯水,用清水清洗干净,放入锅中。

  2、黄豆过水冲洗。

  3、锅内放水,加料酒、葱、生姜,用大火煮沸。

  4、然后用小火炖2小时即可。

  食材搭配指南

  1、海带和排骨:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

  2、排骨和山楂:有祛斑消淤功能

  3、排骨汤和醋:排骨汤味道鲜美,营养丰富。煮汤时,如能放点醋,可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。

  排骨营养价值

  猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]

  美食圈小提示

  茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

  香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

此文来源本站,未经允许不得转载!:首页 > 真·美味 » 黄豆炖排骨的做法_怎么做好吃_炖菜

666,很赞哟! ()
分享到:

相关推荐

发表评论 共有条评论
验证码: 匿名发表

更多阅读

版权声明 - 酷知网

版权声明 - 酷知网

  酷知网(网站的内容,如文字、图形、图像、音乐、标识、图标按钮、链接、HTML编码、商标、软件和其他资料(以下统称”资料”),以及本网站所有资料的汇集 (指收集、安排和汇...

在家自制无奶油冰淇淋

在家自制无奶油冰淇淋

  无奶油冰淇淋,虽然不含奶油,但吃起来也非常好吃,其实,我们在家也可自制无奶油冰淇淋,而且做法也不难,下面就跟小编去学一学吧!   工具/材料   牛奶200克,鸡蛋2个,白糖等适量...

木瓜百香果冰爽奶的做法

木瓜百香果冰爽奶的做法

  炎热的夏季,自己在家自制些冰凉爽口的的食物来给家人避暑,今天用木瓜丁、百香果搭配鲜奶做冰爽果奶,做出来的成品非常清甜凉爽可口,下面把它的做法分享给大家参考...