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灵芝河蚌煮冰糖的做法_怎么做好吃

摘要   灵芝河蚌煮冰糖  材料:灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克

  灵芝河蚌煮冰糖

  材料:灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。

  灵芝河蚌煮冰糖的做法

  1、将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用;灵芝除去杂质。

  2、灵芝放入砂锅中,加水煎煮约1小时,取浓汁,加入蚌肉再煮。

  3、放入冰糖,煮至溶化即成。

  用法:饮汤吃肉。

  营养功效:清热滋阴,补肝凉血。适用于神经衰弱、失眠患者。

  灵芝的功效与作用

  灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气...[更多]

  美食圈小提示

  银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

  西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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