旅游攻略-生活技巧-宠物攻略-烹饪技巧-久萤草资讯网

无油番茄炖牛肉的做法_怎么做好吃_炖菜

摘要   无油番茄炖牛肉  主料:牛肉300G,番茄3只  辅料:蒜2瓣,姜3片,淀粉水(淀粉1汤匙+清水30ML)  香料:香叶2片,丁香2颗,八角1个,花椒3-4颗  调味料:番茄酱2汤匙,番茄膏1汤匙,生抽2汤匙,红葡萄酒半杯,白砂糖1汤匙,盐  无油番茄炖牛肉的做法  1.牛肉洗净,切块  2.冷水入锅,加几滴香醋焯水后捞出,洗净浮沫  3.番茄洗净切块,加所有香料和调味料放入高压锅内  4.放入焯水后的牛肉块,加水至几乎没过所有材料

  无油番茄炖牛肉

  主料:牛肉300G,番茄3只

  辅料:蒜2瓣,姜3片,淀粉水(淀粉1汤匙+清水30ML)

  香料:香叶2片,丁香2颗,八角1个,花椒3-4颗

  调味料:番茄酱2汤匙,番茄膏1汤匙,生抽2汤匙,红葡萄酒半杯,白砂糖1汤匙,盐

  无油番茄炖牛肉的做法

  1.牛肉洗净,切块

  2.冷水入锅,加几滴香醋焯水后捞出,洗净浮沫

  3.番茄洗净切块,加所有香料和调味料放入高压锅内

  4.放入焯水后的牛肉块,加水至几乎没过所有材料。高压锅上汽后压30分钟

  5.高压锅自然放气后转入炒锅内,将香料和番茄皮挑出不要

  6.大火煮开,汤汁收浓至咸淡合适后淋入淀粉水

  7.搅匀,滚煮一会儿勾个薄芡即可出锅

  番茄的营养价值

  番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]

  美食圈小提示

  番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气

  猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能

此文来源本站,未经允许不得转载!:首页 > 真·美味 » 无油番茄炖牛肉的做法_怎么做好吃_炖菜

666,很赞哟! ()
分享到:

相关推荐

发表评论 共有条评论
验证码: 匿名发表

更多阅读

版权声明 - 酷知网

版权声明 - 酷知网

  酷知网(网站的内容,如文字、图形、图像、音乐、标识、图标按钮、链接、HTML编码、商标、软件和其他资料(以下统称”资料”),以及本网站所有资料的汇集 (指收集、安排和汇...

在家自制无奶油冰淇淋

在家自制无奶油冰淇淋

  无奶油冰淇淋,虽然不含奶油,但吃起来也非常好吃,其实,我们在家也可自制无奶油冰淇淋,而且做法也不难,下面就跟小编去学一学吧!   工具/材料   牛奶200克,鸡蛋2个,白糖等适量...

木瓜百香果冰爽奶的做法

木瓜百香果冰爽奶的做法

  炎热的夏季,自己在家自制些冰凉爽口的的食物来给家人避暑,今天用木瓜丁、百香果搭配鲜奶做冰爽果奶,做出来的成品非常清甜凉爽可口,下面把它的做法分享给大家参考...