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虾丸萝卜汤的做法_怎么做好吃

摘要   这款萝卜汤是一款非常适合孩子食用的汤

  这款萝卜汤是一款非常适合孩子食用的汤。其营养全面,味道鲜美,就算是挑食的宝宝也会爱上它,还可与香喷喷的米饭搭配在一起,百吃不厌。

  虾丸萝卜汤

  食材:青虾500克、萝卜50克、鸡蛋1个、姜汁少许、盐、淀粉、料酒。

  虾丸萝卜汤的做法

  1、青虾去掉头部、尾部、虾皮,并切开虾的背部去掉沙线,备用。

  2、青虾用刀背剁成虾肉糜、如果喜欢Q一点的不要剁太碎。

  3、加入蛋清、料酒、盐用力搅拌、用筷子顺时针拌至虾肉糜带上劲。

  

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