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枸杞子鹌鹑鸡肝汤的做法_怎么做好吃

摘要   枸杞子鹌鹑鸡肝汤  材料:鸡肝150克,枸杞子叶10克,鹌鹑蛋150克  调味料:生姜5克,盐5克  枸杞子鹌鹑鸡肝汤的做法  1、鸡肝洗净,切成片;枸杞子叶洗净

  枸杞子鹌鹑鸡肝汤

  材料:鸡肝150克,枸杞子叶10克,鹌鹑蛋150克

  调味料:生姜5克,盐5克

  枸杞子鹌鹑鸡肝汤的做法

  1、鸡肝洗净,切成片;枸杞子叶洗净。

  2、鹌鹑蛋入锅中煮熟后,取出,剥去蛋壳;生姜洗净切片。

  3、再将鹌鹑蛋、鸡肝、枸杞叶、姜片一起加水煮5分钟,调入盐煮至入味即可。

  小贴士:购买鸡肝时,应选颜色鲜明、气味纯正、个大、光滑、完整、有弹性、未被胆汁污染的鸡肝。

  枸杞的功效与作用及食用

  枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

  美食圈小提示

  虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

  葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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