旅游攻略-生活技巧-宠物攻略-烹饪技巧-久萤草资讯网

茯苓龙眼炖鱼头的做法_怎么做好吃

摘要   茯苓龙眼炖鱼头  材料:茯苓、远志、龙眼肉各20克,鲩鱼头1只(约500克)  调料:料酒、葱各10克,姜、精盐各5克,味精、胡椒粉各3克  茯苓龙眼炖鱼头的做法  1、将鱼头洗净,去鳃,剁成3厘米见方块状;远志用纱布包好备用;龙眼肉洗净;茯苓洗净,切2厘米见方的小块;姜拍松,葱切段,备用

  茯苓龙眼炖鱼头

  材料:茯苓、远志、龙眼肉各20克,鲩鱼头1只(约500克)

  调料:料酒、葱各10克,姜、精盐各5克,味精、胡椒粉各3克

  茯苓龙眼炖鱼头的做法

  1、将鱼头洗净,去鳃,剁成3厘米见方块状;远志用纱布包好备用;龙眼肉洗净;茯苓洗净,切2厘米见方的小块;姜拍松,葱切段,备用。

  2、将鱼头、茯苓、远志、龙眼肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加清水适量。

  3、炖锅置大火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮35分钟,拣出装远志的纱布袋,加入精盐、味精、胡椒粉,搅匀即成。

  营养功效:宁心安神,益智健脑。适用于心悸、健忘、头痛、头晕、食欲不振、小便不利等。

  引经据典:《日华子本草》中谓茯苓补五劳七伤,安胎,暖腰膝,开心益智,止健忘。

  土茯苓的功效与作用及食

  土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外,土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等...[更多]

  美食圈小提示

  狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

  荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。

此文来源本站,未经允许不得转载!:首页 > 真·美味 » 茯苓龙眼炖鱼头的做法_怎么做好吃

666,很赞哟! ()
分享到:

相关推荐

发表评论 共有条评论
验证码: 匿名发表

更多阅读

版权声明 - 酷知网

版权声明 - 酷知网

  酷知网(网站的内容,如文字、图形、图像、音乐、标识、图标按钮、链接、HTML编码、商标、软件和其他资料(以下统称”资料”),以及本网站所有资料的汇集 (指收集、安排和汇...

在家自制无奶油冰淇淋

在家自制无奶油冰淇淋

  无奶油冰淇淋,虽然不含奶油,但吃起来也非常好吃,其实,我们在家也可自制无奶油冰淇淋,而且做法也不难,下面就跟小编去学一学吧!   工具/材料   牛奶200克,鸡蛋2个,白糖等适量...

木瓜百香果冰爽奶的做法

木瓜百香果冰爽奶的做法

  炎热的夏季,自己在家自制些冰凉爽口的的食物来给家人避暑,今天用木瓜丁、百香果搭配鲜奶做冰爽果奶,做出来的成品非常清甜凉爽可口,下面把它的做法分享给大家参考...