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肉末豆角炖南瓜的做法_怎么做好吃_炖菜

摘要   肉末豆角炖南瓜  原料:南瓜、长豆角、五花肉  调料:生抽、盐、鸡粉  肉末豆角炖南瓜的做法  1、南瓜切去皮,切小长块;  2、长豆角切小长段;  3、五花肉剁成肉末,用点生抽抓匀腌一会儿;  4、锅中热油;  5、倒入肉末,滑炒变色;  6、倒入豆角,翻炒一会儿;  7、倒入南瓜,继续翻炒;  8、倒入适量的清水(或高汤),加锅盖煮至南瓜软烂;  9、最后细盐、鸡粉调味,即可

  肉末豆角炖南瓜

  原料:南瓜、长豆角、五花肉

  调料:生抽、盐、鸡粉

  肉末豆角炖南瓜的做法

  1、南瓜切去皮,切小长块;

  2、长豆角切小长段;

  3、五花肉剁成肉末,用点生抽抓匀腌一会儿;

  4、锅中热油;

  5、倒入肉末,滑炒变色;

  6、倒入豆角,翻炒一会儿;

  7、倒入南瓜,继续翻炒;

  8、倒入适量的清水(或高汤),加锅盖煮至南瓜软烂;

  9、最后细盐、鸡粉调味,即可。

  南瓜的功效与作用

  南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有补中益气的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

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