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红酒炖梨的做法_怎么做好吃_炖菜

摘要   家里的水果吃不了肿么办,没关系,咱持家小能手绝不是徒有虚名,都能拿来被我再利用

  家里的水果吃不了肿么办,没关系,咱持家小能手绝不是徒有虚名,都能拿来被我再利用。这仨个新疆库尔勒香梨在家放的有点蔫了,拿来做红酒炖梨立马变的高大上了,突然觉得自己好伟大,转变了仨蔫梨的命运,

  三个蔫儿梨的华丽变身:红酒炖梨

  原料:梨3个,红葡萄酒500ml,水250ml,橙子1个,肉桂1支,八角1个,冰糖50g

  红酒炖梨的做法

  1、橙子对切榨汁,用刮皮刀轻轻的刮下薄薄的橙皮。

  2、梨去皮,尽量削的圆滑一些,这样做出来会比较好看。

  3、锅中加入红葡萄酒、清水、肉桂、八角、橙汁、橙皮和冰糖。

  4、中火加热待冰糖溶化后,液体沸腾时放入削好的梨。转小火炖煮20分钟,直到梨可以轻轻穿透即可。

  美食小贴士

  1、给梨去皮的时候,尽量削的圆滑一些,这样煮出来的梨会比较好看。

  2、炖煮时间请根据实际梨的成熟度灵活调控。

  3、炖的过程中,适当给梨翻个身,帮助均匀颜色。

  4、冷藏以后再食用味道更佳。

  食补养胃,老胃病可以提

  大多数上班族由于饮食不规律,或是在应酬时暴饮暴食,很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的,在药物治疗的同时,应配合以科 ...[更多]

  美食圈小提示

  茶和红酒不能一起吃:同食会降低人体对铁的吸收。

  韭黄和红酒不能一起吃:很多葡萄酒爱好者喜欢将葡萄酒与韭菜一同搭配,但韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效,若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良,并且加速血液流量,导致心跳加快、头晕胸闷等不适,也会对身体各方面造成负担,引

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