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清炖黄颡鱼的做法_怎么做好吃_炖菜

摘要   今天,让我们做一个简单的炖鱼

  今天,让我们做一个简单的炖鱼。它很好吃。

  清炖黄颡鱼

  原料:黄颡鱼500g、姜15g、葱10g、盐5g、味精2g、胡椒粉3g、料酒8g、醋10g

  清炖黄颡鱼的做法

  1、黄颡鱼宰杀清洗干净。

  2、葱择清洗干净切段。

  3、姜去皮切片。

  4、沙锅中注水烧开,放入黄颡鱼、姜片、料酒煮开。

  5、再转用小火煲15分钟。

  6、撒上葱段,调入盐、味精、胡椒粉、醋即可。

  黄颡鱼的营养价值

  黄颡鱼鲜品可食部分每100克含水分71.6克,蛋白质17.8克,脂肪2.7克,糖类7.1克,烟酸3.7毫克,维生素E1.48毫克,钾202毫克,钙59毫克,镁19毫克,锰0.10毫克,锌1.48毫克,铜0.08毫克,钠250.4毫克,铁6.4毫克,硒16.09微克。...[更多]

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