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虫草烩番茄的做法_怎么做好吃

摘要   虫草烩番茄  材料:  番茄100克  豌豆50克  油菜30克  干红尖辣椒20克  虫草10克  调料:  盐3克  味精2克  虫草烩番茄的做法  1、将豌豆、虫草下入开水锅内汆一下,捞出控水;油菜择洗净;辣椒去蒂、籽,洗净,切片;番茄用开水烫一下,剥去皮,切块

  虫草烩番茄

  材料:

  番茄100克

  豌豆50克

  油菜30克

  干红尖辣椒20克

  虫草10克

  调料:

  盐3克

  味精2克

  虫草烩番茄的做法

  1、将豌豆、虫草下入开水锅内汆一下,捞出控水;油菜择洗净;辣椒去蒂、籽,洗净,切片;番茄用开水烫一下,剥去皮,切块。

  2、锅内加入水,放入豌豆、虫草、番茄块、辣椒烧开,放入油菜叶,加精盐、味精调匀即可。

  营养功效:降压,防癌,减肥,美容,抗衰老。

  引经据典:《陆川本草》:(番茄)生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振。

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