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虫草山药牛髓汤的做法_怎么做好吃

摘要   虫草山药牛髓汤  材料:虫草2克,山药10克,蜜汁红莲10克,柏子仁10克,牛髓适量  虫草山药牛髓汤的做法  1、将山药、蜜汁红莲、柏子仁、牛髓一同放入砂锅内,加水适量,煎煮30分钟

  虫草山药牛髓汤

  材料:虫草2克,山药10克,蜜汁红莲10克,柏子仁10克,牛髓适量

  虫草山药牛髓汤的做法

  1、将山药、蜜汁红莲、柏子仁、牛髓一同放入砂锅内,加水适量,煎煮30分钟。

  2、将虫草除杂,洗干净,放入碗中,加水适量,放入蒸锅内隔水蒸20分钟,加入已煎好的药液调匀即可。

  用法:顿服,连服半个月以上。

  营养功效:补心,健脑,益智,使人反应灵敏、思维敏捷、精神饱满。

  引经据典:《本草纲目》:(牛髓)润肺补肾,泽肌,悦面,理折伤,擦损伤。

  山药的功效与作用及食用

  每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

  美食圈小提示

  鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

  鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

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