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土豆牛肉的做法

摘要   现阶段牛肉的价格是非常贵的,能够做到生猪肉的好几倍

  现阶段牛肉的价格是非常贵的,能够做到生猪肉的好几倍。并且牛羊肉也是我们我们中国人较为喜欢的肉类食品食品。除开生猪肉外,便是牛羊肉了。但是牛羊肉很贵,因此 不象生猪肉那般每天可以吃。可是多久吃一次,也是能够的。下边就来共享一下马铃薯牛肉做法。

 

  

  牛羊肉所带有人体脂肪量是很低的,并且牛羊肉的味儿十分的好,因此 大家都完美的爱吃。并且在牛羊肉里边含的钾元素许多,蛋白的成分也很高,因此 它具备着较强的滋补养生实际效果,常吃能够提高大家的身体素质,接下去给大伙儿介绍一下马铃薯牛肉做法。

  

  方式 /流程

  

   1牛羊肉清洗,一整块放冷水里上锅,打开表盖焯。

  

   2开水后捞起来用开水清洗(留意全部煮肉全过程都不能用冷水,肉一激就不易烂了)。

  

   3切一小块,最好是放到漏盆里充足控干。

  

   4上锅加点油。油三成热放葱段生姜片小辣椒,炒出香味了放肉,快速煸炒。

  

   5肉断生了放生抽老抽老冰糖,再次煸炒。

  

   6自身感觉炒的差不多了,倒沸水至把肉没有了。火灾开水2分鐘,连汤带肉倒进电高压锅(我不敢用纵火烧起的压力锅)。放一包炖肉料,放自身感觉充足多的盐。(假如用一般压力锅便是打开表盖以后加盐)。电高压锅30分钟,起锅。实际上这时候的肉早已能够摆盘上菜了。

  

   7土豆胡萝卜切片,锅中放少量油,油半热后小蜡烛土豆胡萝卜煸一下(用食油煸过的红萝卜有营养成分,马铃薯非常容易炖软不容易黏锅)。放进多个牛羊肉和汤,占比自身配搭。按照汤的咸度决策是不是加盐。文火炖至马铃薯软皮,大火收汁儿。摆盘,放香莱,能够吃完。

  

  从中医学的视角而言,牛羊肉能够具有益气的实际效果,而且可以还可以做到增强体质的功效,针对有贫血或是是病久的病人,能够根据常吃羊肉来滋补养生。马铃薯牛肉做法大家都了解了,因此 能够试着着自己做一下,品味一下它的味儿。

  
 

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