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低蛋白食物一览表

摘要   
蛋白丰富多彩的食材能够考虑我们人体的消化吸收,但是有些人不可以摄取过多蛋白,只有吃一些低蛋白质含量的食材,人体消化吸收,低蛋白能够限定一些病症加剧,例如有急性肾炎,尿毒症或肾功能衰退的患者,在平常要有效的管理自己蛋白质摄取,低蛋白食物,包含有什么是很多人关心的问题

  

蛋白丰富多彩的食材能够考虑我们人体的消化吸收,但是有些人不可以摄取过多蛋白,只有吃一些低蛋白质含量的食材,人体消化吸收,低蛋白能够限定一些病症加剧,例如有急性肾炎,尿毒症或肾功能衰退的患者,在平常要有效的管理自己蛋白质摄取,低蛋白食物,包含有什么是很多人关心的问题。

 

  

  

低蛋白饮食是一种限定蛋白需求量的饮食搭配。

  

一般用以急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的患者。每天蛋白需求量约为1公斤休重0.5克,总产量依据病况一般限定在20--40克(包含动物与植物蛋白质),在限定范畴内规定适度采用优质蛋白,如牛乳、生鸡蛋、猪瘦肉等。

  

针对肾功能不全的人而言,需有充足的发热量才可推动蛋白之合理运用。 可以多服用发热量高而蛋白非常低的食材来补充。

  

1.植物油脂:沙拉油、食用油、食用油、葵花子油、色拉油等。 烹饪时要用些油炒,或选用油炸、煎炸等烹饪方法。 烹饪时要用些油炒,或选用油炸、煎炸等烹饪方法。

 

  

  

2.低蛋白木薯淀粉:粘米粉、玉米粉、莲藕粉、冬粉、红薯粉皮、西谷米、仙草冻、低蛋白米糊等,制做各种各样爽口的小点心。

  

3.血糖值正常者可食糖原(白砂糖、老冰糖、纯蜂蜜、红糖姜茶、水果糖等)加上在食材、饮品或点心里提升发热量。

  

什么食物含有蛋白?

  

畜类食材如瘦肉类食品,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,像生鸡蛋、鸭蛋等;奶类,像牛乳、牛奶等。

 

  

  

天然植物食材如豆类食品,像大豆、青豌豆、黑豆、水豆腐、豆桨等;谷物,像米、面、苞米等;干果类,像花生仁、核桃仁、榛子仁、葵瓜子等。

  

畜类蛋白的生理学使用价值高,自然最美味畜类蛋白、可是,我们都了解,绿色植物蛋白的价格较为划算,像大豆、水豆腐相比肉来划算得多,以您可依据自身经济发展标准来挑选,但是黄豆和豆类食品是价廉物美的食材。

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