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蛋炒饭的做法

摘要   
蛋炒饭是很多人最喜欢,那样的食材做法简易,并且在食材的口味上,也是较为与众不同,这也是由于蛋炒饭的类型比较多,在挑选的情况下,全是能够依据自身的钟爱开展,那样在吃的情况下,也是不容易有烦腻的觉得,另外蛋炒饭带有的微量元素也是比较多,那蛋炒饭的做法全是如何的呢?
  


  
  
  
  
对蛋炒饭的做法如何呢,它的做法也是非常简单,在对那样美味制做上,全是拥有非常好方法,因此 制做的情况下,也是要留意不可以随便开展,不然促使它的营养成分外流

  蛋炒饭是很多人最喜欢,那样的食材做法简易,并且在食材的口味上,也是较为与众不同,这也是由于蛋炒饭的类型比较多,在挑选的情况下,全是能够依据自身的钟爱开展,那样在吃的情况下,也是不容易有烦腻的觉得,另外蛋炒饭带有的微量元素也是比较多,那蛋炒饭的做法全是如何的呢?

  

 

  

  
 

  

  对蛋炒饭的做法如何呢,它的做法也是非常简单,在对那样美味制做上,全是拥有非常好方法,因此 制做的情况下,也是要留意不可以随便开展,不然促使它的营养成分外流。

  

  蛋炒饭的做法:

  

  原材料:

  

  大米饭250克,鸡蛋黄2个,红萝卜1/2根,圆葱1/4个,丝瓜1/2根,盐3克,植物油15ml

  

  作法

  

   1.红萝卜、圆葱、丝瓜切小傅,将鸡蛋黄从整生鸡蛋中分离出来预留;

  

   2.将蛋清粉倒进白米饭中翻拌,另外将米粒拨散使米粒成橙黄色;

  

   3.大火烧热锅中的油,将裹好鸡蛋液的白米饭倒进,炒至小米粒呈疏松状;

  

   4.添加圆葱丁、胡萝卜丁煸炒2分鐘,最终添加丝瓜和盐略微拌炒就可以;

  

  鲜虾火腿蛋炒饭

  

  原材料:

  

  白米饭2碗, 鲜虾80g,香肠80g,红萝卜80g,丝瓜丁50g,葱段5g,生鸡蛋1个, 盐5g, 鸡精3g, 糖15g, 香油20Ml

  

  作法

  

   1、鲜虾清洗,香肠红萝卜丝瓜切成小丁,生鸡蛋打撒备用。

  

   2、炒菜锅加少量食用油,倒进鲜虾,香肠丁,胡萝卜丁和丝瓜丁入锅煸炒,炒过盛出备用。

  

   3、再在炒菜锅里加少量食用油,将鸡蛋液和白米饭一同倒进煸炒,将白米饭炒散后加作法2中炒好的原材料。

  

   4、再次煸炒,另外添加盐,鸡精,糖和香油调料,最终撒上剁碎的葱段就可以。

  

  根据以上详细介绍,对蛋炒饭的做法也是拥有一些掌握,它关键原材料便是以白米饭和生鸡蛋主导,这两种食物,在带有的发热量、人体脂肪、蛋白全是非常丰富,对工薪族们而言,那样的食材是非常好挑选,对身体各层面,全是拥有非常好协助。

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