旅游攻略-生活技巧-宠物攻略-烹饪技巧-久萤草资讯网

炸油条的做法

摘要   
炸油条由于在我们的生活上是十分普遍的,街头巷尾,早饭都不可或缺炸油条,但是我们是不是掌握炸油条的做法呢,很多人不清楚炸麻花是怎么做的,我们对于此事,比不上一起看一看有关的炸油条的做法的详细介绍吧,针对我们的饮食搭配也是很有好处的

  炸油条由于在我们的生活上是十分普遍的,街头巷尾,早饭都不可或缺炸油条,但是我们是不是掌握炸油条的做法呢,很多人不清楚炸麻花是怎么做的,我们对于此事,比不上一起看一看有关的炸油条的做法的详细介绍吧,针对我们的饮食搭配也是很有好处的。

  

  炸油条的做法实际上并不会太难,我们要是准备好酵母菌、盐、也有苏打,将其放到温开水以内融解,而且将在其中添加小麦面粉中合结团,饧二十分钟以后,将面糊抹油就可以了,再饧二十分钟,三次上下的時间,能够让全部面糊呈绵软滑嫩。我们再一次将揉好的面糊放到了溫暖处开展发醇来到二倍尺寸。就可以再次将面糊制成半厘米厚的片,再次饧十五分钟,切割成二指宽的条,两根重合,在他们的正中间放上木筷压到一起,捏紧两边变长;锅中加温,放进锅中中炸至金黄色就可以。

  

  面糊尽可能和得软一些,假如面糊和得太硬,炸成的炸油条便会太实不好吃;面糊要充足发醇,假如面糊没法起來,就达不上需有的含绒量;醒面以前将面糊用食油揉匀,再饧,这般几回,使面糊呈绵软润化的情况,作出的炸油条才美味;水温要做到一定的高宽比,下炸油条时要快速蓬发起來。一般 做到150度,下炸油条时起小泡就可以。

  

  这一炸油条是很久以前做了的,由于沒有步骤图,有时间又改版了一次。对于有的朋友明确提出的问题,写了一点制做提醒。其实我此次做的炸油条由于時间关联,发醇得就不足充足,但是早已很好吃了,肯定能够与庆丰的炸油条匹敌,假如再多发醇一会儿,就更绵软了。

  

  看过炸油条的做法以后,我们针对炸麻花一定也有一定的了解了,实际上炸油条的做法不会太难,要是准备好有关的原材料,依照流程去实际操作,就可以了,期待我们的详细介绍,能够给你快速的学好炸油条的做法。享有自身的作品吧。

此文来源本站,未经允许不得转载!:首页 > 会·生活 » 炸油条的做法

666,很赞哟! ()
分享到:

相关推荐

发表评论 共有条评论
验证码: 匿名发表

更多阅读