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红豆汤的做法

摘要   
说到紅豆这类食物,坚信很多人并不感觉生疏

  说到紅豆这类食物,坚信很多人并不感觉生疏。紅豆除开被古代的作家取名为相思豆,代表着感情以外,它的营养成分一样是十分高的。紅豆也有丰富多彩的维他命,钾,锌等营养元素,是一种具备清热去火,有利排尿,补血补气的作用的健康养生食物。而紅豆最普遍的作法便是红豆汤了,尤其是在夏季,喝一碗红豆汤有非常好的解暑功效。那麼究竟紅豆汤做法是如何的呢?

 

  

  

  紅豆汤做法并不繁杂,并且针对中老年的水肿问题功效是十分明显的。此外,在夏季平均气温酷热的情况下,喝一碗红豆汤,可以减轻心烦易怒的情绪,也有解暑等优良的作用。下边就给大伙儿详解一下紅豆汤做法。

  

  紅豆的介绍

  

  紅豆性温、味甘酸,因为紅豆性善下滑,通利水路,古代人有“多食让人瘦”的叫法。紅豆含发热量低,含有维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等特异性成份,是典型性的高钾食物,具备清热去火、健脾胃益胃、有利排尿消肿、换气除烦、补血补气生乳等多种多样作用,在医治肠炎、痢疾、腹泻及其疮痈疖子上都是有优良的实际效果。

  

  菜肴详细介绍

  

  基本介绍:每到炎炎夏日,身体非常容易水肿,喝红豆汤是一种最好是的消肿方式 。水肿病人小便少,如在始初就用紅豆熬汤做为饮品,隔日肿势就可减低,周期六七天,可能彻底消退。老人夏天手腿出現水肿,能够服用红豆黑米粥,抑止病况反复发病。紅豆除开预防各种各样水肿外,还可减轻因气候变暖引发的心烦易怒、口干心烦等症。

  

  食物详细介绍

  

  紅豆:干躁種子略呈圆柱型而稍扁,长5~7mm,直径3mm,种皮赤褐色或紫褐色,光滑,微有光泽度,种脐线型,乳白色,约为总长的2/3,正中间凹痕成一纵沟,偏重一端,反面有一条不显著的棱脊。质硬实,不易碎,去除种皮,由此可见两半奶白色于仁。气微,嚼之有豆腥味,但煮熟了就很香。以身干,颗粒物圆润,色猩红偏暗者为宜。

  

  营养成分作用:防止便秘 消除水肿 健脾胃利胃 提高机体免疫功能 催奶水

  

  不适合群体:尿频尿急的人少食

  

  食物相克:红小豆:鲫鱼与紅豆同煮,二者均能利湿消肿,在用以医治肾炎水肿的情况下实际效果非常好,可是更是由于利湿作用太强,平常人应防止另外服用二者,尽可能隔好多个钟头再食,是不是能够同吃择人的身体素质不一样而异。

  

  健康提示:此汤解暑清热解毒,有利排尿健胃消食,益肝脾肾,适用实胖,水肿,小便不畅等症,学生使用过功过多,以至胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想化健康保健上品,也可当小甜点,慢性肝炎或胃炎患者也能食。

  

  有利排尿健胃消食,实胖水肿,慢性肝炎。

  

  营养成分:1、红小豆带有较多的皂角甙,可刺激性肠胃,因而它有优良的有利排尿功效,能醒酒、祛毒,对心脏病和肾病、水肿有利;2、红小豆有较多的膳食纤维素,具备优良的促进消化、降血压、降低血脂、调整血糖值、祛毒防癌、预防结石、健体减肥瘦身的功效;3、红小豆是含有叶酸的食物,孕妇、乳妈多吃赤小豆有催奶的作用。

  

  紅豆汤做法

  

  莲子百合红豆馅

  

  制作方法:紅豆50克、白莲子30克、百合花10克、茯苓适当、老冰糖约50克。将清洗的紅豆侵泡两小时,烧开冷水,放进全部原材料,煲两小时就可以。作用:健脾胃益肾、锁精养血、强壮骨筋、提高精力。

  

  紅豆紫小米汤

  

  制作方法:将紅豆20克及黑米20克清洗浸留宿,江侵泡的水扔掉添加自来水煮开,再以文火煮至烂熟就可以,服用时可添加适量纯蜂蜜。作用:有利排尿消肿,补气补血,活血化瘀美容养颜。

  

  绿红百合花羹

  

  制作方法:绿豆、紅豆、百合花各20克浸三十分钟,以火灾烧开后收至温火至豆熟,添加适量盐或糖,咸食甜品皆可。作用:清热解毒美白皮肤,滋养皮肤。

  

  干桂圆红枣红豆汤

  

  原材料:干桂圆30克、红枣50克、紅豆150克、冷水1500克。

  

  作法:1、紅豆用冷水清洗,侵泡2钟头预留;2、干桂圆去壳留肉预留;3、泡好的紅豆、红枣、冷水,容易上火烧开;4、添加干桂圆;5、再度烧开后,转慢火煲60分钟。

  

  红豆汤

  

  主要材料:红小豆3000克。调味品:白糖200克。先将紅豆清洗,放水用灶火烧开后,再改成慢火焖至软烂,随后加白砂糖烧开后就可以。

  

  看完了上边有关紅豆汤做法,坚信诸位喜欢红豆汤的盆友早已知道在其中的制做窍门了。红豆汤能够说成一款解暑的的佳品,炎热夏季,喝一碗紅豆,马上越来越心身舒适。大伙儿赶快在今年夏天试着着制做红豆汤吧,相信你的亲人会很喜欢的。

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