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猪脚黄豆的做法

摘要   
猪脚黄豆,许多 的孕妇是十分了解的食材

  

猪脚黄豆,许多 的孕妇是十分了解的食材。针对一些女士而言,平时也是十分喜欢吃猪脚黄豆汤的。由于猪脚黄豆汤之中,含有很多的蛋白和胶原蛋白粉,针对皮肤保养也是有一定的实际效果。可是要想作出美味可口的猪脚黄豆汤也不易,这需要大伙儿把握猪脚黄豆的详尽作法才能够。

 

  

  

黄豆猪蹄汤是一道养生药膳。作法简易,营养丰富,合适冬季滋补养生,具备催乳、益气补血、滋阴养血养生保健等作用。归属于乳妈菜谱,催乳菜谱,益气补血菜谱,孕妇菜谱,滋阴养血养生保健菜谱。

  

猪脚用开水烫后拔净毛,掀起去浮皮;把大豆提早侵泡1钟头,预留;姜清洗切成片;小葱切条;猪脚内添加冷水、生姜片烧开,撇沫;再加酒、葱及大豆,盖上,用慢火焖煮;至半酥,加食盐,再煮1钟头;加入鸡精,就可以。

 

  

  

作法一

  

原材料

  

猪脚750克,大豆150克。

  

调味品

  

葱10克,姜5克,食盐4克,鸡精2克。

  

作法

  

血压猪脚用开水烫后清洗,刮掉厚皮,加冷水烧开,去掉白沫子。

  

血液加绍兴酒、葱及用冷水侵泡过1钟头的大豆,低火35分鐘,放盐、鸡精调料,再高火15分鐘就可以。

  

特性

  

猪脚高蛋白食物和大豆的高钙,作法简易,营养丰富,合适冬季滋补养生。

 

  

  

作法二

  

制做原材料

  

主要材料:猪脚250克,黄豆250克

  

调味品:米酒10克,小葱8克,姜5克,盐3克

  

烹调方法:

  

1.猪脚用开水烫后拔净毛,掀起去浮皮;

  

2.大豆提早侵泡1钟头,预留;

  

3.姜清洗切成片;

  

4.小葱切条;

  

5.猪脚内添加冷水、生姜片烧开,撇沫;

  

6.再加酒、葱及大豆,盖上,用慢火焖煮;

  

7.至半酥,加食盐,再煮1钟头;

  

8.加入鸡精,就可以。

  

作法三

  

用材

  

主要材料:猪脚一整只;大豆1把;大枣4颗;山药18克;花生仁1把;红皮);小枣2颗;枸杞子少量。

  

辅材:姜片4片;盐适量。

  

作法

  

1.准备好原材料,猪脚洗干净剁碎块。

  

2.大豆和花生仁提早泡40分钟,别的原材料洗干净预留。

  

3.锅内加水烧开,放进猪脚块和4片姜,用火灾煮去猪脚的鲜血,捞起来预留。

  

4.除开枸杞子外,全部原材料和猪脚连在4片姜一起放入锅中,加适当的水。

  

5.用大蜡烛汤煮沸,转小火慢炖2钟头上下,起锅前5分鐘加入枸杞子火和食用盐就可以。

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