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秀山美景美食推荐

摘要   古人有诗云:"蜀道有时尽,春风几处分;吹来黔地雨,卷入楚天云",生动描绘了秀山 "襟黔带楚、连接四省"的地理位置

  古人有诗云:"蜀道有时尽,春风几处分;吹来黔地雨,卷入楚天云",生动描绘了秀山 "襟黔带楚、连接四省"的地理位置。秀山地势平坦、物产丰富、风光秀丽、古迹众多、人杰地灵,素有"武陵明珠"和"小成都"的美誉。找个周末去秀山转转,那里从来不缺美景与美食哦。

  凤凰山森林公园位于秀山县城东南郊,海拔638米,山势连绵起伏,林木葱郁,环境幽雅,被称为秀城的天然氧吧。

  凤凰山因宛如展翅欲飞的凤凰而得名,她千百年来护佑着这方水土,是武陵山区老百姓祈愿祝福的圣地。"凤凰展翅清净地,传灯弘佛别有天",凤凰山脚,建于晚唐的传灯寺香火鼎盛,终年晨钟暮鼓,是武陵山区有名的佛教道场。

  土家族款待贵宾的方式。所谓"十碗八扣",也即十碗菜中,其中有八碗属于"扣菜"。

  这十碗菜是:一碗头子,二碗笋子,三碗鸡子,四碗鱼,五碗蒸杂,六碗羊肉,七碗丸子,八碗肚子,九碗正肉,十碗汤。在席间,不光能吃到美味佳肴,还能体验土家独特的餐桌文化。

  石堤豆腐鱼堪称渝东一绝,采用火锅煮鱼的形式,鱼在厨房先使用各类调料煮得七八分熟,当食客点餐后再放入火锅端上桌。

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